Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

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WILLKOMMEN IM HOTEL FLORA ****

Nahe Berlin und doch mitten im Grünen, dort wo unsere Gäste gern genießen, relaxen, feiern und tagen, findest Du Deinen idealen Ausbildungsbetrieb.

Du lernst alle Abteilungen unseres Hotels kennen und bist von Anfang an ein vollwertiges Teammitglied. Du erlernst die Arbeit an der Rezeption, die Bedienung im Restaurant, die Vorbereitung von Veranstaltungen/ Tagungen und auch die Arbeit in der Verwaltung (Buchhaltung, Lagerhaltung, Personalwesen etc.)

Wir führen unser Haus seit 1994 in Familie und möchten, dass sich nicht nur unsere Gäste sondern auch alle Mitarbeiter*innen wohlfühlen und alle Herausforderungen mit viel Teamgeist, hoher Motivation und positiver Ausstrahlung meistern.

Unser Ziel ist es, jedem/jeder Mitarbeiter*in zwei freie Wochenenden im Monat zu gewähren, unser Restaurant ist in der Regel sonntags geschlossen und über Weihnachten haben wir Betriebsferien.

Eine weitere Besonderheit: aufgrund des Jugendarbeitsschutzgesetzes wirst Du im 1. Lehrjahr nur in der Frühschicht eingesetzt, im 2. Lehrjahr nur in der Spätschicht.

Auch in diesem Jahr bieten wir 2 interessierten und zuverlässigen jungen Menschen die Ausbildung zum/ zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie an.

Wir starten am 01.09.2024. Die Berufsschule ist das OSZ Strausberg.

Unser Haus befindet sich ca. 1km vom S-Bahnhof Fredersdorf entfernt und ist somit gut erreichbar.

Sollte es dennoch für Dich schwierig sein, weil z. B.  Dein Wohnort nicht so gut an das öffentliche Nahverkehrssystem angeschlossen ist, stellen wir Dir innerhalb des Probehalbjahres kostenfrei ein Zimmer in unserem Haus zur Verfügung und sind Dir danach bei der Suche einer geeigneten Unterkunft behilflich.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per Telefon, Mail oder Post.

P.S. Ebenfalls sehr gern gesehen bist Du bei uns als Praktikant/-in. Nur so kannst Du unser Haus und Dich selbst mit deinem Berufswunsch im Vorfeld richtig kennenlernen.

Wenn Du jetzt schon über einen Schulabschluss verfügst, ist wahrscheinlich auch der Start über eine Einstiegsqualifizierung möglich. Lass uns das herausfinden.