Ausbildungsplatzangebot

Fleischer/-in

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Angebots-Nr.	118-296007-1106096
Schulabschluss wünschenswert	Hauptschulabschluss, qualifizierter Hauptschulabschluss oder vergleichbar
Beginn	01. August 2024
Angebotene Plätze	1
Stellenbeschreibung	Deine Ausbildung bei REWE Deine Hauptaufgabe in der Ausbildung ist es, Fleisch zu verarbeiten und frische Wurst- und Fleischwaren für unsere REWE Supermärkte vorzubereiten. Damit sorgst du dafür, dass unsere Kund:innen täglich Fleisch und Wurst in bester Qualität in unseren REWE Märkten erwerben können. Du erlernst zudem verschiedene Zubereitungstechniken und spezieller Rezepturen und stellst Spezialitäten her. Deine Aufgaben Kennenlernen der Produktionsabläufe in unserer Zentralfleischerei Herstellen von Koch-, Brüh- und Rohwurst Herstellen von Spezialitäten Erlernen spezieller Rezepturen Bedienen und Pflegen der modernen Anlagen Warenkontrolle und -verpackung Dich zeichnet aus Ein guter Hauptschulabschluss Du hast Teamgeist und zeigst Eigeninitiative Du hast Interesse an Produktionsabläufen Du hast Interesse an Wurst- und Fleischwaren Ausbildungsdauer Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre Berufsschule Deine Berufsschule ist in Essen (Bildungsstätte im Frischezentrum) Die Kosten für Übernachtungen tragen wir Unterrichtszeiten Der Unterricht findet im Block statt (1 Woche Schule, mehrere Wochen im Betrieb) Individuelle Entwicklung Mit unseren Förderprogrammen bist du bestens für die Karriere nach deiner Ausbildung vorbereitet.