Ausbildungsplatzangebot

Fleischer/-in

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Angebots-Nr.	162-164045-1109875
Schulabschluss wünschenswert	Hauptschulabschluss, qualifizierter Hauptschulabschluss oder vergleichbar
gewünschte Vorqualifikation	Studiumsaussteiger
Beginn	01. August 2025
Angebotene Plätze	4
Stellenbeschreibung	Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Osnabrück und stellen Wurst- und Schinkenspezialitäten der Premiumklasse her. Qualität, Hilfsbereitschaft und Fairness sind Werte, die uns und unseren über 350 Mitarbeitern viel bedeuten. In den 3 Jahren der Ausbildung wirst du neben der Ausbildungswerkstatt alle Produktionsabteilungen wiederholend im Wechsel durchlaufen. Hierzu zählen u. a. die Warenannahme, die einzelnen Wurst- und Schinkenabteilungen sowie die Verpackung und der Versand. Zudem besuchst du ein- bis zweimal pro Woche die Berufsschule. Außerdem wirst du schon während deiner Ausbildung in die täglichen Arbeiten in der Produktion eingebunden. *Du lernst in der Ausbildung ...* Fleisch beurteilen, klassifizieren und zerlegen die Vorbereitung und Portionierung der Fleischstücke für den Verkauf die Herstellung von Brüh-, Koch- und Rohwurst die richtige Reinigung der Werkzeuge und Maschinen die Hygienevorschriften bei der Herstellung von Lebensmitteln kennen und beachten das Verpacken und Kennzeichnen der Waren und vieles mehr ... Das sollst du mitbringen ... Mindestens ein guter Hauptschulabschluss handwerkliches Geschick Keine Scheu im Umgang mit Lebensmitteln ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein Lernbereitschaft Flexibilität Teamfähigkeit Das bieten wir Dir ... abwechslungsreiche Aufgaben Azubi-Einführungstage Werkunterricht in der Ausbildungswerkstatt Azubi-Events wie Kletterwald oder Laser-Tag Azubi-Projekte Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Vermögenswirksame Leistungen Tankgutscheine Kantine Rabatt im Bedford-direkt Laden leckere Produkte ... und vieles mehr! Interessiert? Dann jetzt schnell die Bewerbungsunterlagen einreichen