Praktikum: Nahrungs- und Genussmittelherstellung

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• Ein fortgeschrittenes Studium mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie, Hygienetechnik, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften
• Bescheinigung über ein Pflichtpraktikum (Dauer 6 Monate)

In der Teigwarenbranche ist ALB-GOLD ein bekanntes Familienunternehmen mit Sitz in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb. Seit der Gründung 1968 steht der Name für zukunftsorientiertes und nachhaltiges Handeln, bekannte Marken wie ALB-GOLD, Beste Landqualität, Bechtle, DINKEL MAX, innovative Produkte und gesundes Wachstum – regional, national sowie international. Den Erfolg verdankt ALB-GOLD dem Können und der Leidenschaft seiner rund 320 Mitarbeiter. Sie sind das Herz von ALB-GOLD

PRAKTIKUM QUALITÄTSSICHERUNG / QUALITÄTSMANAGEMENT (M/W/D)

IN VOLLZEIT VON SEPTEMBER 2024 BIS FEBRUAR 2025

IHR AUFGABENGEBIET

• Eigenverantwortliche und proaktive Unterstützung unseres QS-Teams im operativen Tagesgeschäft
• Unterstützung bei Qualitätskontrollen, Analysen, Zertifizierungen sowie Kennzeichnungen
• Mitarbeit in der Sicherstellung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes
• Bearbeitung von Reklamationen und Anfragen
• Durchführung von sensorischen Prüfungen

IHR PROFIL

• Ein fortgeschrittenes Studium mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie, Hygienetechnik, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften
• Bescheinigung über ein Pflichtpraktikum (Dauer 6 Monate)
• Teamfähigkeit sowie ein hohes Maß an Selbstständigkeit
• Sicherer Umgang mit Microsoft Office
• Gute Englischkenntnisse

WAS WIR BIETEN

• Blick hinter die Kulissen bei einem der großen und innovativen Teigwarenhersteller Deutschlands
• Fundierte Einarbeitung – so wird aus Ihren theoretischen Kenntnissen Praxis
• Vielfältige Arbeitsaufgaben im Tagesgeschäft und bei Projekten

 BEWERBEN SIE SICH JETZT

Sie haben Lust auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in der Heimat von Spätzle und Nudeln? Dann kommen Sie in unser Team und werden ein Teil von ALB-GOLD. Wir freuen uns auf Sie.