Ausbildungsplatzangebot

Koch/Köchin

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Angebots-Nr.	131-245901-1123341
Schulabschluss wünschenswert	Hauptschulabschluss, qualifizierter Hauptschulabschluss oder vergleichbar
Beginn	01. August 2025
Angebotene Plätze	2
Stellenbeschreibung	Ausbildung zur/zum Köchin/Koch (m/w/d) Voll/Teilzeit Das lernst Du: Zubereitung und Garnieren von Speisen Planung, Einkauf, Vorbereitung und Lagerverwaltung Zusammenstellung abwechslungsreicher Speisekarten Küchentechnische Verfahren, z. B. Garmethoden Produktpräsentation im Gastraum Hygienevorschriften, Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation Deine Ausbildung beginnt zum 01.08.2025 und dauert in der Regel 3 Jahre. Voraussetzungen: Mindestens erster allgemeinbildender Abschluss Spaß am Kochen und Interesse an Ernährung Stressresistenz, handwerkliches Geschick und Kreativität Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe Offenheit für Neues Freude an der Teamarbeit Gutes kalkulatorisches Verständnis Bei uns erwarten Dich: Vielseitigkeit: Spannende Tätigkeiten in einem systemrelevanten Dienstleistungsunternehmen Nachhaltigkeit: Einsatz für Klima- und Ressourcenschutz Angemessene Bezahlung: Tarifgebundene Bezahlung, Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, Betriebliche Altersvorsorge Work-Life-Harmony: 30 Tage Jahresurlaub, Vereinbarkeit von Job und Freizeit Betriebssport: Fußball, Laufen, Drachenboot etc. Verpflegung: Vergünstigtes und hochwertiges Essen in unseren Kantinen Extraleistungen: Prämie für erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und zu Lehrmaterialien Gemeinschaft: Gutes Betriebsklima und kollegiales Miteinander, Jugend- und Auszubildendenvertretung Zukunftsperspektive: Sehr gute Übernahmechancen nach Ausbildungsabschluss Du hast weitere Fragen? Dann rufe Jörn Lamprecht unter der Telefonnummer (040) 2576-1210 an oder schau auf unserer Karriereseite nach: www.stadtreinigung.hamburg/ausbildung Die Stadtreinigung Hamburg setzt sich für die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern ein. Wir möchten den Anteil des unterrepräsentierten Geschlechts in allen Bereichen erhöhen. Außerdem fördern wir die Einstellung von schwerbehinderten Menschen.