Koch/Köchin

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• Berufsbezogenes Praktikum / vorherige Ausbildung

Das Hannover Congress Centrum, ein Eigenbetrieb der Landeshauptstadt Hannover, sucht eine*n Auszubildende*n ab 01.08.2025 zur*zum

Koch/Köchin

im Bereich Restaurant und Veranstaltungsgastronomie.

Ihre Aufgaben

• Lebensmittel- und Menükunde
• Verschiedene Zubereitungen
• Abläufe in einer veranstaltungsorientierten Küche
• Kennenlernen der HACCP Richtlinien
• Ausbildung auf allen Posten laut Ausbildungsrahmenvertrag
• Annahme und Kontrolle von Lebensmittel Lieferungen
• Arbeiten im a la carte Geschäft

Sie verfügen über

• Erste Einblicke in der Gastronomie, z. B. durch ein Praktikum
• Erfolgreicher Schulabschluss
• Bereitschaft zum zeitlich flexiblen Arbeitseinsatz (Schicht- und Wochenendarbeit)

Ihre Kompetenzen und Fähigkeiten

• Zuverlässigkeit
• Gute Umgangsformen
• Teamfähigkeit

Wir bieten

• Attraktiver Ausbildungsplatz
• Flexible Arbeitszeiten
• Vergütung: 1. Jahr: 1.000,00 €, 2. Jahr: 1.100,00 €, 3. Jahr: 1.250,00 €
• Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten mit einer breiten Themenpalette
• Übernahmeoption im Anschluss an die Ausbildung
• „Deutschlandticket Hannover Job“ (365-Euro-Ticket)
• Verkehrsgünstig gelegener Einsatzort mit guter Verkehrsanbindung
• Umfangreiche Zusatzleistungen wie z. B.: kostenfreie Verpflegung im hauseigenen Kantinenbetrieb, betriebliche Altersversorgung, Erstattung von Lehrmitteln, Sport- und Gesundheitsangebote

Hinweise und Werte

Die Landeshauptstadt Hannover hat das Ziel, die Vielfalt der Bevölkerung auch in der Stadtverwaltung abzubilden. Sie erkennt damit Vielfalt als wichtigen Teil ihrer Unternehmenskultur an und ist bestrebt, ein offenes Arbeitsumfeld zu schaffen, das Menschen unabhängig von ihrer ethnischen, kulturellen und sozialen Herkunft, ihres Alters, ihrer Behinderung, ihrer Religion sowie ihrer sexuellen oder geschlechtlichen Identität gleiche Chancen bietet.

Schwerbehinderte Menschen oder ihnen gleichgestellte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir bestärken insbesondere Menschen mit einer Migrationsbiografie sich zu bewerben.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung              

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte mit Ihrer vollständigen und aussagefähigen Bewerbung per E-Mail an Bewerbungen@hcc.de oder direkt auf unserer Homepage unter www.hcc.de/ueber-uns/jobs-und-karriere-im-hcc.

Noch nichts Passendes dabei?

Dann bleiben Sie mit uns im Kontakt. Wir freuen uns auch über Initiativbewerbungen und beraten Sie gern über die vielfältigen Einstiegsmöglichkeiten.