Ausbildungsplatzangebot

Milchwirtschaftliche/-r Laborant/-in

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Angebots-Nr.

104-213279-1046899

Schulabschluss wünschenswertMittlerer Abschluss oder vergleichbar
gewünschte Vorqualifikation
  • Studiumsaussteiger
  • Berufsbezogenes Praktikum / vorherige Ausbildung
  • PC-Kenntnisse (Office)
Beginn01. September 2025
Angebotene Plätze1
weitere Vorqualifikation

Das bringst du mit:

• Lieblingsfächer: Chemie, Physik, Biologie, Mathematik

• Insgesamt Interesse an naturwissenschaftlichen Vorgängen

• Bereitschaft zum Umgang mit modernen Untersuchungstechniken und Analyseverfahren

• Viel Sinn für Hygiene und technisches Verständnis

• Praktikum im Vorfeld

Stellenbeschreibung

Qualität? Aber sicher!

Arbeitest Du gerne gewissenhaft und genau? Hast Du Lust, verantwortungsvolle Aufgaben zu übernehmen? Und hast Du ein Interesse an chemischen und physikalischen Zusammenhängen? Falls ja, ist die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) das Richtige für Dich! Qualität und Hygiene stehen in unseren Unternehmen an erster Stelle.

Damit das auch so bleibt, untersuchst Du als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) Proben der Rohmilch, der einzelnen Zutaten sowie der Fertigprodukte. Bei den chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Tests in modernsten Anlagen wirst Du von Fachleuten begleitet. Wenn Du Deine Stärken gewinnbringend einsetzt, stehen Dir in unseren Unternehmen für Deinen weiteren Weg alle Türen offen, z.B. als Labormeister (m/w/d) oder in der Forschung und Entwicklung.

Das sind unter anderem deine Aufgaben:

• Rohstoff Milch und seine Eigenschaften

• Be- und Verarbeiten von Milch

• Probenahmetechnik

• Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen

• Auswertung und Beurteilung von Untersuchungsergebnissen

• Produktkontrollen zur Qualitätssicherung

• Umweltschutz im Labor

• Erstellung und Auswertung von Mengen- und Verwertungsnachweisen

Das bieten wir:

Spaß an der Arbeit. Einen abwechslungsreichen Ausbildungsplatz in einem spannenden Beruf, der Dich fördert und fordert. Ein freundliches Arbeitsklima mit hilfsbereiten Kollegen, die sich um Dich kümmern. Wenn Du etwas bewegen willst, stehen Dir in unseren Unternehmen alle Türen offen. Dazu gibt es viele Extras wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Corporate Benefits, spannende Azubi-Events und unsere kostenlose Azubi-Kantine.

Ausbildungsdauer:

3 Jahre (mit der Möglichkeit zur Verkürzung auf 2 ½ Jahre)

Dieses Angebot richtet sich auch an Bewerber mit Basiskenntnissen der deutschen Sprache, z.B. an Flüchtlinge.

Dieses Ausbildungsangebot richtet sich auch an Jugendliche, die ihre Ausbildung in einem vorherigen Ausbildungsbetrieb nicht beenden konnten.

www.ihk-lehrstellenboerse.de

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Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG.

Kemptener Str. 17 - 24
87493 Lauben

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Julia Hiller

Tel. (083 74) 92-422

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